Stenalderbrød med kokos og mandler

Ingredienser:
  • 100 gr. knuste hørfrø
  • 100 gr. knuste solsikkekerner
  • 100 gr. kokosmel
  • 150 gram knuste mandler
  • 6 æg
  • 6 spsk. olivenolie
  • 1 spsk. kardemomme
  • 1 spsk. kanel
  Sådan gør du: Alle ingredienser blandes i en skål. Kom dejen i en smurt brødform og bag brødet i 60 min. ved 160 grader.