Mine bananpandekager smager super både kolde og varme. Jeg bruger dem også som lagkagebunde til fødselsdage.

 

Ingredienser:

  • 2 æg
  • 2 bananer
  • Kanel eller vanillepulver.

 

Sådan gør du:

Det hele blendes, og nu er der to muligheder:

  1. Bages på en bageplade i ovnen ca. 15-20 min. ved 160 grader eller
  2. Steges i smør på panden, 4 klatter dej på panden ved svag varme.